Epicentro Chile 2
Epicentro Chile es un proyecto creado por 7 destacados enólogos Chilenos que reflexionan frente al estado de la industria vitivinícola en Chile. El proyecto busca plantear un punto de vista crítico y evolucionar desde la industria actual, hacia un “país de vinos”.
Chile Industria País Vitivinícola es una publicación que registra los hallazgos de los enólogos. Esta consiste en 5 cuadernillos que muestran su mirada frente al mundo del vino y de Chile como país. De este modo, primero se plantea el problema central de la industria del vino chileno, que se presenta como rígida y poco diversa. Luego se reflexiona respecto a Chile, que se muestra con un entorno geográfico extremo y paisaje humanizado precario, presentando vinos de localidades que se salen del paisaje vitivinícola actual.
Categoría — Editorial
Cliente — Epicentro Chile
Año — 2015
Fotos — Estudio Leclic